活動【農食教育與環境藝術工作坊】 108 - 2

城鄉差距、人口外流、文化貧瘠、隔代教養等不利因素,是外埔土城孩子最大的挑戰。透過凝聚社區夥伴與教師共識,以及外埔土城社區與安定國小團隊秉持教育熱誠,讓孩子從知土、親土、愛土走入真實學習,培養學生帶得....

專案介紹


專案名稱 : 活動【農食教育與環境藝術工作坊】
執行單位 : 生態與環境研究中心 /
服務時間 : 開始日期 : 2020-04-29 ~ 結束日期 : 2020-04-29
服務場域 : 臺中市
參與人數 : 25 人

負責人 : 張文鴻 兼任講師
校內分機 : 04-2359-0121 ~
服務類別 : 專案服務
服務屬性 : 教育輔導 主題宣導 社區營造 生態環保
服務對象 : 兒童青少年 一般民眾

西元年度-->2020 ----- 母計畫-->


專案簡介 :

城鄉差距、人口外流、文化貧瘠、隔代教養等不利因素,是外埔土城孩子最大的挑戰。透過凝聚社區夥伴與教師共識,以及外埔土城社區與安定國小團隊秉持教育熱誠,讓孩子從知土、親土、愛土走入真實學習,培養學生帶得走的能力,提昇學習競爭力,全校凝聚共識以「閱農越鄉樂安定」為願景,培養「健康有自信、優秀好品格、愛鄉好公民」的土城安定未來主人翁。

成果報告 :

從下達安全規定開始,不同年齡層的孩子們都努力參與實踐這場有趣的學習活動。先一起將竹竿架起彩繪,賦予傳統農事體驗新的美學觀察。而任務必須通力合作,每個人都必須摒棄成見相互協調,才能完成第一個形成性評量。

隨後,須按照老師的安全指導,拿起榔頭釘好一個個種植箱。當把學生把自己的菜苗種到土裡的那一刻起,滿滿的期待與成就感即充滿心底。

本次工作坊亦邀請了社區朋友們與學校老師一同參與,更將當季水果料理的內容,放入與孩子們共學的內涵裏頭。農與食不該只有單純的種植和鋤草,也不是只有煮菜料理,更多的是社區裡人與人的關心與互動,更是學校與社區互動學習的橋樑媒介。

看著混齡孩子的非凡表現,身為孩子的家長也是社區成員,在這樣的活動中逐漸明瞭食農教育的價值,除了能夠賦予友善土地的動機、修復人與人的社會關係,更能強化學校教育的核心能力,展現自主生活、解決問題的超前佈署。

未來肯定能在充滿挑戰的環境中,堅定、樂觀並能微笑的持續努力!

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