東海大學樂齡中心於四月份規劃兩場交流參訪活動,邀請東福開放式養生村志工幹部以及中區聯盟的夥伴一起到外縣市參訪,藉由相互學習成功的發展經驗,進而做為社區未來推展之參考方向。
-葫蘆.蘋果.貓大齡食堂-
這間大齡食堂是由嘉義基督教醫院和雙福基金會合作開辦,以象徵福氣、平安和慢活的「葫蘆.蘋果.貓」為名,找來嘉義市居家服務中心常樂園的長輩,端出他們的拿手名菜,如湖南紅燒肉、花雕醉蝦、滷豬腳、梅干扣肉,搭配家常涼拌小黃瓜、番薯糖和各種小炒,做成均價約200元的簡餐,疫情期間則另外接受便當預定,以故事及回憶入菜,讓顧客感受料理中的生命力。工作人員平均年齡高達77歲,這家小店與現代講求效率與速度的餐廳不同,強調的是炒菜慢、走路慢、上菜慢,希望上門顧客也能體驗這樣的慢活,慢慢吃、慢慢聊,讓大齡食堂成為聯繫情感的據點。
-中埔日照中心暨暖暖食堂-
中埔日照中心由統一超商愛心零錢捐募贊助,結合政府及民間資源營造溫馨的空間。早年菸葉檢驗場改建的中埔日照中心,一座具有歷史特色建物,結合7-ELEVEN及民眾捐出愛心零錢作公益,並贊助設置暖暖老人食堂,提供中埔鄉獨居老人或兩老相依長者、身心障礙者、弱勢家庭一同共餐,中埔日照中心最多可以準備150人用餐,有專業營養師和廚師負責評估菜色及烹煮,讓老人家吃好又安心,是一座專為長輩設計的三合一服務據點。
-中埔穀倉農創園區-
中埔鄉農會廢棄穀倉改建的中埔穀倉農創園區,活化在地農會產業,園區免門票參觀。