專案名稱 : 課程:農創美學.人文實踐【東勢大茅埔水圳的故事】
執行單位 : 生態與環境研究中心 /
服務時間 : 開始日期 : 2020-05-23 ~ 結束日期 : 2020-05-23
服務場域 : 臺中市
參與人數 : 40 人
負責人 : 張文鴻 兼任講師
校內分機 : 04-2359-0121 ~
服務類別 : 專案服務
服務屬性 : 教育輔導 主題宣導 社區營造 生態環保
服務對象 : 兒童青少年 一般民眾
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專案簡介 :
水圳灌溉,是農村田園農事生產最重要的資源。本工作坊主軸為踏查在地社區的大茅埔水圳灌溉樣貌,並檢視水資源之運用與汙染狀況。而水圳發展的歷程,就是當地農業發展的脈絡,透過建宏園主賴建宏與工作團隊的分享,進行故事採集與紀錄食農水文,可促進同學們學習並培養對於水圳灌溉的興趣,同時,針對地方水文發展與永續環境議題進行反思。
成果報告 :
本工作坊以低碳交通為起點,一大早同學們不約而同搭乘公車與火車前往東勢禪林農場,車程雖然遙遠費時,卻能好好觀察平凡百姓生活的日常,對於放下身段的學習,有著無法取代的深刻體會。
而在全體總動員下,將所在食農學習場域,進行環境藝術美學的觀點布展,大手牽小手一起共作而共享,既燦爛而美麗。社區美學創作是一種凝聚集體認同與情感的連結語言,以田園作為藝術實踐的場域,採集綠意生態、友善土地為創作題材與關懷核心,透過手作溫度的詩意轉化,拉近大人、孩子乃至家戶的互動關係,激盪社區集體創作的創意與活力,養成社區居民體驗綠意生活的自然美感,在共同參與的發酵下,形塑社區蘊藏的文化底蘊與美學風格。
本次活動體驗與學生共同完成的洗石子水池,循環木料的瓜棚,以及友善厚土的堆砌種植法,都是讓同學們共同經營青年共創據點的契機。甚至,讓同學們操作挖土機,感受農家整地翻土與經營的超凡能力,絕非紙上談兵的光說不練。期待未來禪林農場青年共創大茅埔據點的成形,可以讓大學青農服務學習據點的理想,被一步一腳印地逐步實現。