推動成果

【營運系統】社區創生產品製作

第一期 2022-11-30
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  • 執行單位

    研發處 / 樂齡中心

  • 負責人

    詹家昌 教授

  • 共同負責人

    鄭期偉

  • 校內分機

    04-2359-0121 ~ 21201

  • 服務時間

    2019-10-10 ~ 2019-10-24

  • 服務類別

    專案服務

  • 服務場域

    臺中市

  • 服務屬性

    社區營造 關懷服務

  • 參與人數

    0 人

  • 服務對象

    高齡者 一般民眾

專案簡介 :

透過東海大學USR的輔導與協力,並與朝陽科技大學休閒事業管理系老師合作提供創生產品製作培力訓練課程,讓社區能運用所學及現有農特產自給自足做產業發展,達到「在地人才的活力+寶貝的在地食材=活力寶貝」之地方創生特色。

成果報告 :

福瑞社區擁有相當豐沛的人力志工,在社區長期的經營之下,培養許多熱情活力、無私付出的志工們,關懷社區的銀髮長輩。而福瑞社區所在地區是盛產花生、芝麻與地瓜的在地農產品,透過地方創生,達到社區「活力寶貝」之特色。

  1. 培訓福瑞社區志工利用在地農特產製作創生產品,如:牛軋糖。
  2. 輔導福瑞社區販售產品,包含:包裝、行銷、試賣。
  3. 輔導福瑞社區自給自足,透過販售營利為社區長者創造更多福祉。