推動成果

你農我農—永豐社區食農參訪

第三期 2024-05-07
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  • 執行單位

    研發處 / 樂齡中心

  • 負責人

    劉正 副校長/教授

  • 校內分機

    04-2359-0121 ~

  • 服務時間

    2024-03-26 ~ 2024-03-26

  • 服務類別

    專案服務

  • 服務場域

    臺中市

  • 服務屬性

    教育輔導 主題宣導 社區營造

  • 參與人數

    45 人

  • 服務對象

    高齡者

專案簡介 :

讓我們一同探索郊遊的樂趣吧!去年我們的參訪經驗非常豐富,而今年我們將迎來首場社區參訪的盛事。這次我們將造訪有著許多豐富物產的外埔社區!透過「食農教育」的精彩體驗,促進健康飲食習慣的養成,並將寶貴收穫帶回社區

成果報告 :

2024年3月26日,東海大學副校長劉正主持的USR計畫「東福開放式養生村的典範建構與擴散」與樂齡中心聯合推進了一連串精彩的場域活動。此次,我們特別邀請了通識中心的王如玉老師,共同策畫了這場精心組織的參訪,確保活動的每個環節都充滿亮點。

  此外,我們也邀請了中國醫科大學社會責任與永續發展辦公室的同仁,共同深探外埔永豐社區獨有的魅力,從早晨8:30至下午3:50,我們的活動豐富而充滿學習與樂趣:

  永豐活動中心的參觀讓我們深入了解當地文化、社區活力與運作方式,進一步拉近了我們與這片土地的情感聯繫。在饒媽火龍果園,不僅學習了火龍果的種植知識,我們還親手製作火龍果醬,體驗了從農田到餐桌的全過程。參與檸檬森林的手作果醋檸檬磚活動,我們不僅學會製作健康飲品,同時也在大自然中享受了一段寧靜時光。

  透過這次活動,我們不僅深化了對自然和健康生活方式的了解,還加強了養生村成員間的聯繫。每位參與者都帶回了獨特的體驗和美好回憶,同時學習到了寶貴的生活技能。參與者積極的反饋和笑容證明了親身體驗和實踐學習的重要性,這次活動讓我們與自然更加親近,也感受到了社區的溫暖和力量。

  我們期待將來有更多這樣的機會,以繼續探索、學習和成長,也歡迎有意願合作的夥伴聯繫我們。讓我們攜手同行,共創更多難忘經歷。