推動成果

課程:農創美學.人文實踐【忠義社區故事與發展與創意棚架食農建置】

第一期 2020-09-27
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  • 執行單位

    生態與環境研究中心 /

  • 負責人

    張文鴻 兼任講師

  • 校內分機

    04-2359-0121 ~

  • 服務時間

    2020-03-20 ~ 2020-03-20

  • 服務類別

    專案服務

  • 服務場域

    臺中市

  • 服務屬性

    主題宣導 社區營造 生態環保

  • 參與人數

    50 人

  • 服務對象

    兒童青少年 新住民、移工 一般民眾

專案簡介 :

本學期農創美學課程分為兩梯次,50人次共同參與忠義社區協作,共作而共學,並邀請忠義社區食農推手-盧顯中分享忠義的故事。期望這塊土地能以人與群體的關係為基礎,善用隨手可得的紅土,打造共作共享、自然循環與感受生命、具有溫度的創意實踐場域。

成果報告 :

忠義社區坐落的大肚山台地是礫石層風化成的紅土,土壤貧瘠,排水迅速,沒有水源,是無灌溉系統的看天田,冬季乾旱。其緊鄰台中科學園區大雅區的舊眷村邊緣,與東海大學大肚山脈命運相同,一樣的紅土貧瘠的荒野,乘載過去時代變遷與蕭索繁華的起落。

因此,本學期農創美學課程分為兩梯次,50人次共同參與忠義社區協作,共作而共學,秉持自然循環、人文美學的食農藝術是本次活動的願景;並邀請忠義社區食農推手-盧顯中分享忠義的故事。期望這塊土地能以人與群體的關係為基礎,善用隨手可得的紅土,打造共作共享、自然循環與感受生命、具有溫度的創意實踐場域。

忠義社區雖然為不適合農作的旱地,但在大家胼手胝足的積極感受與昇華下,陸續導入東海大學學術資源,除了傾全力打造特色社區再生,也極力善用每一分資源和協力能量,更將居民們在地的紅土田野,轉變為凝聚社區夥伴感情及共識的非凡價值與饗宴;此外,化極育紅土為創意想像,積極投入對環境食農藝術視野。

而忠義社區共好團隊的成形,亦成為我們向土地學習獨一無二的璀璨寶藏。

為土地寫詩,我們毫不猶豫,期待這份小小的創意實踐,能夠蛻變成村落中與眾不同的記憶溫度。

共好夥伴

  • 台中市大雅區忠義社區

共好夥伴

台中市大雅區忠義社區

一般民眾

社區沿革
(1) 早期
民國38年政府遷來台,部份空軍追兵進駐現今之清泉崗空軍期地,空軍官兵中有相當部份,均在大陸成家,為解決眷屬住屋問題,乃利用當時日軍所留下之八棟木造瓦房,分配安置眷屬,每戶坪數略有差異,約有5-7每棟約可安置20戶左右,共約160餘戶,稱為公館新村。
八棟木造房屋,其中六棟為南北坐向,由東向西延伸,每棟長度約為50公尺,寬度約為15公尺,中間為走道,左、右各為一排,每戶之間,隔走廊相對,八棟木屋坐落面積甚廣,棟距約為100公尺,現今之忠義社區在當時除了這八棟木造房屋外,並無其它房舍,空地上草木蔓延,充滿原野氣息,野兔野貓存身其間。
(2)中期
民國50年間,戰後人口快速成長,在本社區大為明顯,平均每戶生子4-6名,住屋不足問題,日益迫切,加以部份陸軍退役官兵也於社區落戶,社區民眾即利用原有空地增建房舍,由於人口快速增加,商機出現,陸續也有本省人進住,開店營生,社區人口結構不再為單一族群,在房屋快速增加之同時,原有之八棟木造建築,在視野中逐漸縮退,社區人口之改變情況為:退役官兵漸增,本省籍人士漸增,原空軍由於子女長大就學就業而漸減,但總人口數是呈現增加狀態,社區族群也發生自然融和現象,在祭拜文化、飲食選項等都發生互補作用。
(3)近期
民國76年政府開於探親,居住本社區之部份榮民,以及社區第二代子弟,開始迎娶大陸新娘,社區人口結構又發生很大變化,迄今為止,已迎娶大陸新娘( )位生育子女約( )位,為社區注入新血,在此同時,原住民也開始進駐本社區,迄今為止,進駐人數已達( )位。
由以上可知,忠義社區足以稱為全國社區中,族群包含度最高之社區,除客家族群人數較少外,其餘三大族群均以相當比例,於社區中共存共榮。
願景
(1)優良的環境,可造就健全的人格與身心,所謂優良的環境,非為華麗的硬體建設而是指清涼的氣候,清爽的空氣,以及大自然所賦予我們的綠蔭林木,我們希望我們自己,以及我們的後代,都能在這樣的環境下成長,但是由於人口的成長,汽車的增加,我們是不太可能再回復到30年前那樣的生態環境,但是我們仍然可以有所作為,不要再任意的舖設水泥路面,在社區道路兩旁以及空地間,多種植樹木,就能使社區變得更為美好,不同於硬體建設,樹木是最容易管理的,社區林木成蔭後,只需每年或數年加以修剪即可,林木落葉可地砌於泥土空地上,自然會分解成有機肥料,回歸自然。(林木裁植計劃如附件)
(2)本社區人口結構包羅甚廣,社區外省族群南北省份都有,各項飲食小吃,都有獨特之處,如四川媳婦每於年冬期間,製作之臘肉,滋味令人難忘,其餘北方麵食、水餃等,均能有獨特風味,故計劃於社區尋覓一理想地點,成立南北小吃中心,由社區提供基本設備,由有意願者承租,加以完善管理,品質管控,應有發展潛力,又近日已開於通行之雅潭神自行車人潮,進入社區,將有相輔相成之效。