專案介紹
專案名稱 : 市場二代班大集合
執行單位 : 工學院 / 工工系
服務時間 : 開始日期 : 2020-08-13 ~ 結束日期 : 2020-08-13
服務場域 : 臺中市
參與人數 : 19 人
負責人 :
共同負責人 : 許書銘
校內分機 : 04-2359-0121 ~
服務類別 : 專案服務
服務屬性 : 社區營造 公共服務 關懷服務
服務對象 : 婦女 一般民眾
西元年度-->2020 ----- 母計畫-->
專案簡介 :
8月13日在第二市場旁的督醍咖啡舉行有關市場第二代與後代經營與接班的課程，主要是為了解決市場攤商之第二代與後代在產業經營上所遇到的困境與行銷問題。而作為課程的第一堂課，主要便是先請語彙的是市場攤商第二代闡述自己經營哪哪種行業，以及在經營上所遇到的問題。
成果報告 :
8月13日在第二市場旁的督醍咖啡舉行有關市場第二代與後代經營與接班的課程，主要是為了解決市場攤商之第二代與後代在產業經營上所遇到的困境與行銷問題。而作為課程的第一堂課，主要便是先請語彙的是市場攤商第二代闡述自己經營哪哪種行業，以及在經營上所遇到的問題。
參與課程的攤商有從事修改衣服、榨油、輕食販售、沖煮咖啡、街區導覽以及插畫設計等，類型五花八門，也都各自闡述自己在經營上的相關問題，如修改衣服的攤商便提到自己技藝不錯，也會在店內空間展示自己製作的銷商品，但卻難以吸引到人潮；從事榨油的攤商則談到要如何增加自己在市場的知名度，好讓在市場從事小吃業的攤商也可以採用到自己的油品。
對此主持本課程的許書銘老師則談到，希望可以藉由異業結盟，如街區導覽可以將導覽路線拉入到攤商的營業空間，讓參與導覽的朋友可以看到攤商的經營理念，並建議攤商可以多增加行銷通路，如結合外送平台，增加粉絲專頁或是IG帳號的能見度等，期許可以增加生意並長久經營。
